半截红裤,是湄洲岛的妇女尤其是中老年的妇女,她们喜欢常穿一条特殊的外裤,上半截是红色,下半截则是黑色或是蓝色。据说妈祖生前最喜欢穿红色衣服,所以湄洲岛的妇女将红裤视为神圣而仿效,但是妈祖是神明可以穿全红色的,世人为俗人,所以只能取一段为红色,以表示对妈祖的尊敬,也借此以保平安。
船帆发髻,湄洲岛的妇女特别是中老年的妇女,发型都是船帆形的,就是在头的中后部,梳成一个类似船帆的发髻。梳法是先将头发分成左、中、右三部分,然后再将中间部分的头发梳成发髻,再梳左右鬓边,然后统一固定起来梳成船帆一样的髻。
杯筊问卜,民间常用一对木制的、一面平坦、一面隆起的半月型杯筊,向菩萨问卜,这种杯筊相传也是来自妈祖。有一位铸鼎工人来到了湄洲岛铸鼎,连续三次都铸不成,后来才发现是有个女孩站在旁边观看,工人以为不祥,要赶她走。
女孩说:“我走是可以的,但是我要那烧红的铁砂。”工人答应了她的要求,女孩即用双手捧起烧红的铁砂回家,而且安然无恙。据说这位女孩便是小时候的妈祖,后来妈祖用这一对冷却的铁砂做成了杯筊,与天界通话,后人仿效,成为了民间的习俗。
悬挂菖蒲,在端午节时,大门上会悬挂上菖蒲,认为是可以避邪,这一个民俗也与妈祖有关。有一次瘟疫盛行,莆田县官全家病危,吏使告诉县官说有湄洲屿的神姑法力广大,必可救危,县官斋戒之后亲自前往请教,妈祖念其仁慈,代为忏悔,并取下菖蒲九节,命令挂在病者的门口,煎菖蒲之后喝下,病者自然会痊愈。
县官欢喜再生的恩赐,举家前去造门拜谢,从此之后神姑名闻全国,民间认为菖蒲乃妈祖所赐,可以避邪消灾,相继仿效在门前悬挂菖蒲,渐渐变成了民俗。
香袋避邪,父母常为儿女到寺庙里索取香袋,俗称为“香火”,以供子女们佩挂,以保人身平安,不怕妖邪侵犯。这种香袋是布所制成的,约二寸方形,正面是红色,中间绣有太极八卦,四角边缘尖端,上面绣有“天上圣母”四个字,袋内能藏符咒或是香灰,以便穿线佩挂。
九重米果,在农历九月九日蒸制的九重米果,即是用米浆和料蒸制而成的,先蒸第一层,然后再蒸第二层,连蒸九次,即制成了九重米果,民间传说,蒸九重米果,是因为妈祖殁于九月初九重阳节。
泛槎挂席,渔船要出海时,常在桅杆上挂一帆草席以保顺风,后来因为草席笨重不方便,改成插上“天上圣母”的三角旗代替,这是从古代挂草席演变而来的习俗。
尾晚元宵,妈祖元宵节是元月的最后一天,即是三十的晚上,为什么呢?据说元宵时民间多扎龙灯的游戏,元宵过后龙灯必须火化让它升天以保平安,如果不能火化,便会变成孽龙,危害生灵。
但是龙乃是海中之王,谁能主持这一个仪式呢?民间认为妈祖是海神,统领四海龙王,所以妈祖元宵节定为元月的最后一天,以便龙灯集中起来烧掉,以免留下作乱,这就是妈祖元宵节在月底习俗的由来。
装点烛山,妈祖元宵节的那一个夜晚,不论大小的庙宇,都要装点烛山。所谓的烛山,就是在天后宫的宫庙广场前,用木头制成高低的排架,在排架一定距离的位置上,装上竹尖,以便插烛之用,这一个晚上,信徒们各献一对龙烛火烛,点燃之后,远看像似一座烛山,象征妈祖在海上显神光。事后,信徒自己记住自己燃烛的位置,待烧到一二寸时,吹灭之后带回家中继续点完,以求一年之内神护平安。
龙舟挂彩,端午节常举行龙舟竞赛,不同于全国为纪念屈原而举行的龙船比赛,龙舟上必挂“天上圣母”旗,船上必附妈祖的神像。这是因为龙为水中之王,而且妈祖为海神,载着妈祖划龙舟,一为驱邪,二保平安,三镇龙舟,以免发生意外。
奇特祭品,妈祖的祭品比较奇特,一般除了常用的食物之外,还有面粉所制作成的“水族朝圣”三十盘,其中有鱼、虾、蟹、蚌等三十六种的祭品。