 在我们家附近，新来了一个贴烧饼的中年人。他身形瘦削，脸庞黧黑，显得羸弱无力。但他做饼坯的动作幅度夸张而灵活。热腾腾的饼厚实匀称，火候得当，焦脆爽口，容易让人想起老家的味道。
他一人自产自销。顾客过来了，自己把钱放进钱箱，自己找零，拿袋子装。他几乎顾不上看一眼，但人们很自觉，没有人会多拿一个，也没有人会少给钱。
贴饼人约摸下午3点出摊。这天，我踏着6点的饭点下楼去买饼，不想走到摊子跟前，贴饼大哥正忙活着：刚刚经过一场暴风骤雨劈头盖脸地洗劫，他的折伞断了龙骨，颓丧地斜躺着；案子刚刚清理过，硕大的面团还用保鲜膜覆着。可以想见，他刚刚在风雨之中的狼狈相。
有一个顾客等不及了，问：“你这格子里的饼不卖吗？”他说：“那是昨天剩下的，不能卖。”我想起来，昨天也是一场暴雨，耽搁了他的生意。他开始贴饼的时候，人们已经在吃晚饭了，于是就剩下了。
这汉子真不容易呢！我想，搁别人，或许有家人来帮忙照顾一下也好。可是他，仅仅是一个人。中年不易，无论你的肩膀坚实还是孱弱，你都要抵挡风雨，担当起人生的责任。我决定多买一些，这或多或少能减轻一下他的负担。
“来，我要5块钱的。”我说。
“我也要5块钱的。”一位姑娘也很干脆，不知她家是否也需要这么多。
像经历着一场多米诺骨牌效应，买饼的人好像都多买了一些。贴饼人的脸色由忧郁，终于变得活泛起来。
等吃罢饭，我出来遛弯的时候，卖饼人的饼篓子里，几乎已经见底了。
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