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舌尖上的教养

时间:2022-08-22来源:网友提供 作者:宴尝胆 点击:

  衣食住行,生活必须。随着经济的飞速发展,人们的生活水平逐步提升,对生活必需品的要求也愈发高端、苛刻。单就“食”而言,人们对美食的追求到了“只有想不到,没有做不到”的地步,本来这也无可厚非,毕竟追求美味、品尝佳肴是件享受的事,何况古人也说“食不厌精,脍不厌细”嘛。

  可是,人们在享用美食亦或是家常便饭的同时,出现了一些用餐不雅的现象,小到孩童,大到成人。比如常见的一些现象:大人带着小孩去赴宴,没上菜时,小孩敲的碗碟乱响,上菜后霸占了转盘,不喜欢吃的快速转过,喜欢吃的占住不放,趴在桌边,欠着身子,伸着胳膊,一筷子接一筷子地吃光,饭菜扒拉的满桌都是……一桌人举着筷子插不上机会,尴尬地不行。大人却还挺乐呵“这孩子,就爱吃这个,人小还吃得挺多”。面对一个吃相不佳的孩子,其他人若是稍微说点不是,大人则一句“娃还小,不懂事”作为回应。当别人一眼就能看出孩子教养上的破绽时,家长就没有发觉吗?如果父母连餐桌礼仪这点小事都教不好,还指望孩子以后的品行、出息有多么出类拔萃吗?

  很多时候,家长只关注了孩子“舌尖上的营养”,却忽略了“舌尖上的教养”。然而,有的成年人,在这个问题上也存有同样的不雅之举。当把各类菜品都盛到餐盘吃饭时,就有人把辣椒段、花椒粒、八角瓣等都挑出来放在桌上,用餐完毕,端走餐盘,把辣椒段、八角瓣静静地留下了,那桌上的垃圾盒会不会很尴尬?

  当下,我们在提倡精神文明,追求物质文明的同时,能否躬身反省下自己的行为文明。小孩的用餐行为表现了家长的教育缺陷,那么成人的用餐行为反映了谁的品德短板呢?

  中华民族乃礼仪之邦,传承美德,彰显文明乃吾辈义不容辞之责。因此,我们在追求舌尖上的营养、舌尖上的美味时,别忘了舌尖上的教养。

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