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梨花白，是一种清洁薄凉的白。日斜深巷无人迹，时见梨花片片飞。虽同样开在明媚的春光里，玉兰也是白的，却让人想到热闹的白鸽栖于枝头；李花杏花也有白的，粉嘟嘟如少女的欢笑落满树梢，无邪又天真，并不叫人伤感。唯有梨花，让人心生惆怅。梨花风起正清明，一吟就平添几分感伤，即便"雨打梨花深闭门",也是寂寞的，而一句"梨花院落溶溶月",淡雅而宁静，仍不会想到喧闹这样的词。更多时候，梨花的开放给人以苍茫、空旷之感。若有落花翩然，下一阵梨花雨，心中更会怅惘若失。梨花也宜于静修，大观园中的梨香院即当日荣公暮年养静之所。
前几日，我下乡时经过一片梨花，玉树琼葩层层雪，我扶住深褐枝干，想抚摩一瓣，但那小花委实太娇嫩，吹弹得破，不堪触碰。春天了，老树又绽新花，我也慢慢老了，唯一可比的是，我亦有了杂乱的白发，似朵朵梨花落在我头上，我与梨花共白头。 栀子花也白，肥白；茉莉花也白，细白；紧闭了唇的白兰花则是象牙白。这三种香花，甚得江南人厚爱，总爱掐了来，借花香芬芳自己。茉莉花可泡当茶饮。清早街头常有提篮叫卖声：白兰花——栀子花阿要？吴侬软语软糯糯的真好听。买来一串白兰花，套上手腕，又两朵佩在前襟，走一路香一路。栀子花或挂在蚊帐里，或搁在枕头边，一屋子都是馥郁的清香。上了年纪的妇人干脆将大朵的荷花栀子戴在发间，簪在鬓边，笑眯眯地踏上小石桥，撒下一路香风。 莲花的白，连神仙都喜欢。清早池塘里，牛乳样的晨雾袅袅蒸腾，出水的莲瓣上滚动着晶莹露珠，不染纤尘，冰清玉洁，圣洁之感油然而生。莲花白也是菜名，就是层层紧裹着的卷心菜，最外层的淡青叶片张开，可不正如硕大的莲花？有种芳香宜人的滋补酒亦名莲花白，那莲花原是产自北京颐和园昆明湖的，只是酿上一坛莲花白，得采上多少花蕊啊，想那玉液琼浆，也不是普通人等可以喝得的。 小时生活在乡间，我知道棉花的白与云朵的白相似，都给人温暖之感。蓝蓝的天上白云飘，白云下面是大片大片的棉田，长舌头的棉絮就像从云端扯下来的。难怪白云有时也称云絮，似絮得厚实的新棉被吧。紫袄黑裤的农妇村姑们快乐地哼着歌儿，在那里快速地拾棉花。爱美的姑娘也会连了枝子折回家，将棉花插在陶罐里，当案头清供，再插一朵老去的莲蓬，三枝洁白的芦花，别一番农家风情。 最纯正的白应该是雪花了。簌簌地落向大地，一切都白了。晨起，路边深雪里，昨夜一枝开。梅红，雪白，那红冷艳，高冷，冷到骨头缝里。《红楼梦》里有首歌：空对着，山中高士晶莹雪；终不忘，世外仙姝寂寞林。晶莹雪是宝钗，合该她姓了薛（音同雪）。初到贾府时，偏就住在梨香院，那梨花又是缟素般的白，连宝钗食用的"冷香丸",亦分别采用了春夏秋冬的白牡丹、白荷花、白芙蓉、白梅花花蕊各十二两，研好后精心制作而成的。 同样是白的花，同样是花的白，只因在不同的季节，不同的植物，不同的品性，从冷到暖，从无味到清香，从质朴到圣洁，素净的花白也有意思。 |
