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清晨，散步的路上，听到一位女士正在给另一个人打电话，只听她说道：“这个季节，泥鳅好吃，买点！” 对方可能说有点贵，那位女士立即回道：“不就是50块钱一斤吗，买两斤！”说得简洁、干脆，就如同首长下达命令似的，不容置疑。 我听在耳朵里，倒也没有什么意外的感觉，只是继续着我的行程。 快要到家时，我家的她自言自语道：“今天，我们吃什么？要不，也买点泥鳅？”仿佛是在问我。 我呢？什么都没说，脑子里却…… 早些年，乡村生活还是很艰苦的。很多人家，年头到年尾，只有过年那几天才能吃上几口有些肉的荤菜。俚语说：“正月十五过小年，吃块大肉好下田。”意思很明白，过小年这天，最好能吃上一块肉，为一年的辛劳垫个底儿。 “竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”。新年伊始，春的氛围渐浓，尤其是被浸泡了一个冬天的“水浪田”里，泥水已然有了不一样的温度。岂止是“河豚欲上时”哟，鱼儿、泥鳅们也都长肥了呢。 我十一二岁时，便跟着几位兄弟们钓泥鳅了。泥鳅，是生长在水田、塘坝之中的一种软体动物，生性机敏、灵活，想逮着它可不是件容易的事。农家人自有一套办法，可以轻松地将其收拾了。办法之一，便是钓。 钓泥鳅的工具，叫钓子，就是在类似于扫帚苗一样的一根棍子上拴一根线，线的末端再拴上一只“卡子”。卡子是用竹签削出来的，大米粒似的长短。再在卡子上穿上一截蚯蚓，放到水里，泥鳅吃了，便被“钓住”了。 钓泥鳅，也算是个仔细活。能不能钓着泥鳅，功夫主要在钓子上。而且，泥鳅喜欢吃蚯蚓，钓泥鳅的“诱物”，便是蚯蚓。 我们一同钓泥鳅的堂兄弟有十来位，二伯家的四哥最大，六叔家的D与我最小。只不过，我钓得迟，缺乏“钓技”，仅知道一星半点的基本“钓法”。 蚯蚓喜欢在肥沃的泥土里生活，挖蚯蚓便是钓泥鳅的第一要务。那年头，庄稼的收成乏力，蚯蚓的生活状况似乎也不好。本来，只要含有些水分，土质松软的地方都是蚯蚓的聚居之处。可是，很多地方，一锹挖下去，翻过来的土壤里，却很少有蚯蚓的踪影。我们每个人的口袋里、书包里都揣着一个小铁盒子，或是一只小瓶子。上学路上，放猪的间隙里，这里瞅瞅，那里瞧瞧，只要看到哪里有蚯蚓的迹象，比如发现地面的颜色是绿色、灰色的，说明土肥，土里可能有蚯蚓。最明显的，是地面上有一串串蚯蚓的粪便，那就是哥伦布发现新大陆了。挖出一锹土，必是收获多多。但是，这样的发现，实在是太少了。 蚯蚓还喜欢待的地方，就是廊前屋后的墙根底下，滩头墒角的边际等地。廊前屋后是不允许挖的，挖塌了墙根，挖坏了檐沟，是要毁坏屋子的，怎么能挖呢？滩头墒角也不能挖，农家人只有微薄的自留地，可以种点蔬菜的边角地更是少得可怜。种下的一两墒蔬菜，便是一家人的副食品，若是因为挖蚯蚓挖断了蔬菜的根，弄坏了墒，岂不是断送了一家人的活计吗。所以，家家户户的滩头墒角都是绝对不允许挖的。 我们挖蚯蚓，都是单独行动，就如同小偷似的，这里踩踩，那里瞅瞅。好在，蚯蚓总是有的，不在此处，就在那处。 制“卡子”的活不难，却考验着人的耐力。从箩筐上抽出一根篾片，用刀或剪子，轻轻地刮薄了，剖成一根一根如线般的签丝，再用剪子剪成一截一截，两端尖尖的卡子。卡子的长短，是随着季节的变化而改变的。初春时，泥鳅较肥，卡子稍长些。往后，泥鳅不那么肥了，卡子要稍短些。D是个敦实的孩子，手脚也有些笨，刮篾片总是刮得厚薄不一，甚至刮废了。因此，他家的箩筐被抽掉的篾片最多，以致滴漏稻谷子，被六叔打了好几次。 穿钓子，真正是个技术活。因为蚯蚓不好挖，大家都不愿舍己为人。穿钓时，也都躲在一隅，不敢在一起。我们都知道，四哥的穿钓技术很高，不仅快，还能将蚯蚓均匀地穿在卡子上，两端不露卡，既不脱落，也不浪费蚯蚓。四哥的钓子很多，有三百多根。我们几个小兄弟，最多的也就一百多根。我呢？初时，钓子只有三十几根。即便四哥的技术好，穿钓子的时间也要比我们长很多。四哥不会跟我们说，他什么时候穿钓，可我们约莫知道他穿钓的大体时间。下午的下半晌时便穿钓了，还躲在一个没盖成的破屋子里穿。我们几个小兄弟，不约而同地，从不同的方向往四哥那儿靠拢，他在垛口上，我在门洞里，偷窥着四哥的手艺。 |
