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李教授一把抓住罗荣的手：“罗师傅，你啷个在这里嘛！”罗荣把李教授请到一间包房里，这才讲出了事情的经过。麻九是看上了罗荣的手艺，扣下罗荣来伺候自己，直到一年后，棒客才放松了看管，一次罗荣下山买腊肉，趁棒客不注意逃了出来。后来认识了个广汉老乡，合伙开了这家馆子。 李教授说了大洋的事，罗荣笑了笑：“那钱我就没得给麻九，藏了起来。” 李教授又问起姑姑筵，罗荣说是他在山里琢磨出来的。李教授夸他琢磨得好，开创了川菜新风气，回家后，李教授又带着娃儿来拜谢罗荣，并认罗荣做了干爹。李教授还在报纸上撰文介绍姑姑筵，罗荣名气大振，生意越来越好。 解放后不久，李教授忽然听到一个吓人的消息，罗荣被政府抓起来了。他急忙托人打听是啥原因，有人说罗荣和棒客麻九勾搭开了个馆子，想逃脱过去的罪行，被人发现后告到了政府。 李教授不信，去监狱探望罗荣。罗荣终于承认说，那个老乡就是麻九。李教授不明白：“你为啥子还跟他在一起啊？” 罗荣回答说，在山里头他一直就在劝麻九，莫当棒客了，不是个长远的法子。麻九问不当棒客干啥子？罗荣灵机一动，说开个馆子，麻九听后动了心，散伙后，悄悄在南门大桥顶了个馆子，为防被仇家认出来，由罗荣出面，自己当起了甩手掌柜…… 原来是这样啊！罗荣不但救了娃儿，还劝麻九走上了正道，啷个会是棒客嘛？李教授给政府写了份申诉材料，替罗荣叫屈。政府经过调查后，终于把罗荣放了出来。而麻九呢，被判了十年大牢，保住了性命。 公私合营时，罗荣和馆子被合进了成都饮食公司，成了川菜大师。他所创办的姑姑筵，和湖南的谭家菜、北京的谭府菜、广东的蛇宴，被并称为中国四大美宴。 |
