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食品和药物(3)(全文在线阅读)
食品和药物(3)
时间:
2012-05-08
来源:
网友提供
作者:
林语堂
点击:
次
中国最贵重的食品,本身都同样具有三种特质,即无色、无臭和无味,如鱼翅、燕窝和银耳都属于这一类。这三种食品都是含胶质的东西,都是无色、无臭、无味的。其所以成佳肴,全在用好汤去配合。
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