广东的“走出去”，正如前文所说，是自晚清开始的留洋大潮。那些在海外打拼的广东人，对西方文化和生活方式耳濡目染，并将之一起带回中国。当他们赚得第一桶金，衣锦还乡时，并非单纯享受西方发达经济的成果，因为他们也是这个崛起过程的参与者。正因为是参与者，正因为长期生活在异域，感受着社会的方方面面，他们深知白手起家的可贵，深知低调和节俭的可贵。
上海对西方文化的接纳则是引进来的结果。上海开埠后，迅速成长为远东第一名城。这是一个西方文化和生活方式涌入的过程，作为接受者，上海一步到位，感知先进文化、发达科技和繁荣商业。
有意思的是，将上海引入近代化的主要力量正是广东人。准确点说，是以广东人为主的买办群体。
鸦片战争后，上海取代广州，成为中国新的对外贸易中心。短短时间里，上海便由一个海滨小镇变为通衢大埠，洋行林立，商贸发达，也因此急需买办。
“买办”，即Comprador，原本是葡萄牙语，类似如今的外企中方职业经理人。在当年的上海，它被翻译成“糠摆渡”，“摆渡”二字或许诠释了买办的内涵，他们就要像摆渡一样，在中外两岸间往返，起到沟通作用。
由于广东与西方接触较早，从事洋行买办者也较多，因此当上海崛起后，大量广东人涌入上海，买办阶层也因此以广东人为主，其中大部分又来自向来领风气之先的广东香山县（今广东中山和珠海）。
买办阶层不但因此而致富，还成为了早期民族资产阶级和民族工业的核心力量。轮船招商局等早期企业的缔造者唐廷枢和徐润、写下《盛世危言》的郑观应，都是其中代表。
十里洋场的纸醉金迷，也与广东人分不开。后人提起昔日上海商业，无法避开“四大百货”——在中国商业史上首创开放式柜台、商品明码标价等现代经营方式，首创“环球百货”概念的先施百货，首家采用日光灯管和玻璃橱窗，并以发行礼券、代客送货、邀请明星、赠送奖学金等促销手段著称的永安百货，首家装有空调的新新百货，首家试用自动手扶电梯的大新百货。这四大百货的创始人均来自广东香山县，这本身就是香山地区敞开怀抱，多元文化得以交汇的结果，上海恰恰是享受了这一成果。
换言之，上海曾经的西化，只享受成果，却未参与过程。它一上来就是现代城市的规划与格局，极具设计感的建筑群，充满时代气息和创新意识的百货公司，还有上映不比美国晚几天的好莱坞电影……这样的上海，想不精致都难。
作为近现代以来文化碰撞最为激烈的地方，上海与广东的气质之别，恰恰在于起点。广东的起点是出洋，是海外华侨的打拼，是文化的输送，上海的起点则站在了广东的肩膀上。
广东人的有趣，既有地域特色，又有西化的一面
广东人有趣吗？我最早思考这个问题是在大学时代。
我的父亲是广东人，母亲是山东人，我在青岛长大，初中时回广东生活，这种背景和经历使我对文化碰撞更为敏感，也有了更多比较的空间。
初入大学时，难免被社团的招聘广告所包围。在那个电脑仍未普及、网络还很新鲜的时代，社团招聘广告的水准有着极强的地域性。有些招聘广告四平八稳，看着就像官员开会打官腔，有些招聘广告走煽情路线，慷慨激昂却嫌假大空。一打听，经手者和社团主脑多半来自其他省份。也有些招聘广告极具创意，鬼马好玩，甚至让不打算参加这些社团的我专门跑去结识设计者，而这些设计者清一色来自珠三角地区。
这并非偶然。后来发现，但凡需要创意的场合，最出彩的同学多半来自珠三角。直至网络普及，这种情况才有所改变。
奥妙在哪里？在香港电视。
早在上世纪80年代，当内地观众还拿着春晚当宝贝时，珠三角观众就能收到香港电视台信号，从日本卡通到香港剧集，从美剧到日剧，从新闻节目到创意广告，全部“与国际接轨”。香港电视广告和那些脱口秀式的新闻节目，正是许多珠三角广告从业者的启蒙。
别小看这电视信号，在没有电脑和网络的时代，它意味着认知和思维的巨大差异。
如今开车时偶尔听电台，也能听出差别。普通话主持的字正腔圆，让你可以想到电波那一头的正襟危坐，而粤语主持人往往更放得开，笑话多、俚语多，还有许多广东人才能懂的梗。就像港剧一样，内地港剧迷挂在嘴边的无非那几十套引进版经典剧集，还是普通话配音。而大多数港剧，他们甚至从未听说过，其中又有大量剧集或台词根本无法直译成普通话，否则就会味道全失。
这种隔膜并非只因语言，也因为文化差异。说白了，有些趣味只有广东人自己才知道。
黄佟佟老师认为，广东人（尤其是富人）的低调往往显得有些无趣。我倒更愿意把这话反过来说：广东人的无趣只是因为低调而导致的误解。我有一个供职于南粤媒体的朋友，曾做过一个类似精英生活的系列，以富人为采访对象，谈其生活方式。结果邀约的本土富人没有一个愿意出镜，肯出镜的全部来自外省。对于媒体从业者来说，这种广东式低调显然让人无可奈何，但如果就此认为广东富人乃至广东人无趣，多少有些苛责。
就像有钱不是为了显摆给别人看一样，一个人有趣与否，关键看能否取悦自己。从这一点来说，黄佟佟老师文中那位拥有十栋楼还卖鸭饭的大叔就很有趣。这种衣食无忧、财务自由状态下的工作状态，其乐趣妙不可言，却不足与外人道。
去年有个帖子，大致主题是“跟广东人出去旅行，你安心做个废人就好”。虽然仅谈旅行领域，但却可见广东人的有趣。