宴请是否得当,决定销售的走向(2)
时间:2022-12-12来源:网友提供 作者:武敬敏 点击:
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从那天,刘强开始买彩票,还有意无意将买来的彩票遗忘在办公桌上。刘强买彩票的消息,在同事间不胫而走。还没等大家把这个消息炒成办公室最热门的话题,刘强一天早上郑重地宣布自己获得20000元的一个奖。下班了,同事和科长被请进了饭店,酒足饭饱后,刘强从大家的眼神里看到了认可和友好的神情。
从此以后,他也渐渐融入了办公室这个大集体,上司和同事对他伸出帮助之手。就连他以后结婚分房的事,也是科长和同事鼎力相助的结果。这一切得感谢那次 “中奖”。
俗话说,“吃人家的嘴软”,很多人都明白这个道理,所以并不是所有的宴请人们都会捧场,能够拒绝的,即使是自己一分钱不花,也往往会想办法拒绝。所以,宴请别人一定要找个好理由,理由找好了,才能让对方欣然赴宴,你的目的才有可能达成。
【人脉积累箴言】
通常情况下,销售员请客的方式无外乎以下几种:
1.开门见山的方式。例如,当你想邀请某个领导吃饭时,可以直接说:“请问徐经理吗?我们现在在某某酒楼吃饭,过来认识几个朋友吧,我们等你来啊。”这种方式自然亲切。
2.借花献佛式,例如:“陈工!今天获奖名单公布了,我中奖了!走吧,我们去庆祝庆祝!”然后在酒宴上再提自己求他自己所要的订单,那时候他的酒都喝了,哪好意思不帮你?
3.喧宾夺主式。如:“哦!你中午没有时间啊?没有关系,这样吧,下午我去订个位置,然后晚上你带上你的家人,我们一起去吃怎样?晚上我给你电话!”这样发出的邀请,别人就很难再有借口推辞了。你也就有了接近对方,拿到订单的机会。
另外,请客的理由也五花八门,生日、乔迁、工作调动、开业典礼等都能成为销售员请客的理由,但是,找一个好理由宴请别人是最重要的。
宴请看场合,吃饭要分档次
现代人讲究“吃文化”,所以销售宴请不仅仅是为了“吃东西”,更注重吃的环境。要是用餐地点档次过低,环境不佳,即便菜肴再有特色,也会令宴请效果大打折扣。因此,在可能的情况下,销售员一定要争取选择清静、幽雅的用餐地点,要让与宴者吃出档次、吃出身份。
宴请贵宾,可以到具有古朴装修以及精致菜品的高档饭店,那里的环境、服务还是口碑应该都会让其感受到你对他的重视;宴请川西情节颇浓的客人,具有巴蜀风情的旗舰店更能让人过目难忘;宴请喜欢欧式装修的客人,精致的西餐厅是个不错的选择;宴请喜欢清静、对菜品也十分讲究的客人,典雅的农家食府就可以了;想让客人在平和中感受一分大气,满庭芬芳的酒楼他应该会喜欢;想给客人呈上一次视觉盛宴,花园式的餐厅是个好去处;如果客人对传统文化感兴趣,“御膳房”既能让人感受宫廷的大气,又能享受到各种御膳;要是客人非常注重商务宴请的私密性,高级酒店很适合;如果客人比较小资,喜欢时尚,那么尽可以邀请他到时下流行的餐厅或饭店就餐。
销售员宴请中的菜品也是十分重要的。宴请喜欢葡萄酒、或是对葡萄酒有讲究的客人,可以选择领地庄园;宴请喜好海鲜的客人,选择红高粱这样的海鲜酒楼是最适合不过的了;要是客人想吃到最具专业精神的生蚝,不妨到最好的海鲜馆。
总之,销售宴请不仅仅是一场商务角逐的游戏,更是一场品味的游戏。只有因人而异,选对了吃饭的场合,才能达到宴请的目的。
【人脉积累箴言】
销售员在宴请客人还有一些其他注意事项,比如:
1.官方正式、隆重的宴会一般应安排在政府的宴会场所或客人下榻的酒店内举行。
2.举行小型正式宴会,宴会厅外应另设休息厅,供宴会前宾主简短交谈用,待主宾到达后一起进宴会厅入席。
3.选择一处彼此都喜欢的地点就餐,让聚会中的每个人都有宾至如归的感觉。
4.请熟悉的人去不熟悉的饭店,请不熟悉的人去熟悉的饭店。对熟人 (包括家人朋友),可以去以前没去过的饭店尝尝鲜、探探路,熟人在一起就不必拘束,可问价、临时调换地点等。请不熟悉的和重要的客人则要求对饭店的菜点、服务质量等了然于胸,这样才能更好地为请客的目的服务,所以应该去一个熟悉的、信誉好的饭店。
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