|
正思考着…… 今天晚上是在食堂去打饭吃呢？还是自己在家做饭吃呢？ 下午，看见小女还没有换衣服，我说：“芸，你刨几个洋芋。” 小女问我：“刨几个洋芋？” 我说：“你想刨几个就刨几个。” 小女说：“不刨。” 我说：“零个啊。” 不是让小女钻空子了吗？零个也是几个吗？ 结果，小女一个洋芋都未刨。 我打开洋芋口袋，看了一下，前面妻子说这个洋芋不好吃。 我也不想刨了。 揭开电饭煲，电饭煲芯子还没有洗，还是早饭缺水造成的。 我洗了电饭煲，先是用冷水，实在有些不行，倒了冷水，去接热水。 准备用钢丝球洗电饭煲芯子，可是钢丝球很脏，前面洗锅盖了的。 直接徒手抠洗电饭煲芯子，反正还是很难清除所有的锅巴，任由它吧。 再用清水清洗一下电饭煲芯子。 在米缸里取些米倒进电饭煲芯子，用清水淘米，淘洗两遍。 再把电饭煲芯子放到电饭煲灶膛里面，旋紧锅盖，按了一下电饭煲电源开关。 拍不拍照呢？ 还是等煮好后，再拍吧！ 走开了。 去办公室上一会儿网。 大约过了半个多小时，给妻子打个电话过去，电话里说：“你拨打的电话，暂时无法接通。” 再给大女打电话，电话里还是说：“你拨打的电话，暂时无法接通。” 回屋转悠了一下。 再去妻子的卧室看看，顺便带几桶方便面过去。 妻子的卧室里摆得比较凌乱，各种食品到处都有，因为这几天，她们母女主动隔离。 我打开妻子卧室的灯，方便她们回屋比较看得清楚些。 我再次给妻子打电话过去，因为她们母女上午出去输液去了。电话里还是说：“你拨打的电话，暂时无法接通。” 再给大女打电话，电话里同样的声音：“你拨打的电话，暂时无法接通。” 我走到门卫室，我问保安叔叔：“表叔，怎么今天手机打不通？” 保安叔叔说：“医院信号差，有时刷微信都不得行。” 于是，不再追问。看了一下那些快递，没有哪一个是我的。 再次回到屋里，打开洋芋口袋，掏了几个洋芋出来，用刨洋芋器刨了五个洋芋。 一边刨洋芋一边思考，如何弄既不复杂又比较好吃。 心里盘算着，怎样简便怎样用，一个菜多样菜混合。 洋芋刨好后，用清水洗三遍，再擦成丝丝，再切些酸辣子，再切点肥肉，再擦点胡萝卜丝，再切点葱花，暂时不放在里面，等出锅时再放在里面，才有香味，再抓些洋芋粉，搅拌搅拌。 一会儿干了，掺些水在里面，一会儿稀了，再抓些洋芋粉在里面，一连三个回合，才勉强弄均匀。 有妻子在身边照料着，好久都没有弄过饭了，不晓得干湿了。 前几天煮的干饭水多了点，一边是干饭，一边是稀饭。 多样菜的混合体搅拌好了，开始烧油了，待油温起来了，就用锅铲一铲一铲地把多样菜混合体往锅里面铲。本想是炸来吃，但是油量不够，只是少许少许地炸，一下弄多了，油温达不到，会变成稀糊糊的。 即使一铲铲铲进锅里，都要再次分细一点，不然就会成稀糊糊。 大概炸到三分之一时，锅里的油就差不多被吸附尽了，于是，临时决定，不再炸剩下的了，留着二顿再炸着吃。 再给妻子打个电话过去，电话接通了，我问：“回来没有？” 妻子说：“还没有，灵灵的输得很慢。” 我问：“还有好久？” 妻子说：“可能还有十几分钟。” 我接着搅拌锅里的多样菜混合体。 再去拿两个一次性碗洗好，放在灶台上。 是先把饭打起呢？还是等她们回来后再打饭？ 我犹豫了一下，还是不忙打饭，以免搁置久了，让饭冷了。 眼看十几分钟就要到了，小女也要放学回来吃饭了。 一位远方的老师也在问我关于她的档案编号问题。 去办公室之前，先看一下饭再说。 我旋开电饭煲锅盖。 这么回事？电饭煲里面还是冷火秋烟的。 将近一个小时过去了，米还是米，水还是水，我忘了按煮饭的按钮了。 |
