老外心说，从来只见中国人上门先奉茶的，还是第一次看到进门先吃甜品。撮起小小的调羹一尝，味道出人意表的香甜嫩滑，连进出口公司的经理都差点犯混，这是什么规矩啊，怎么还是第一次听说贵客上门得吃甜水，又不是新姑爷上门吃桂圆蛋。一小碗杏仁豆腐吃得大家鸦雀无声。
撤下七只空碗，才是清茶上桌。用的是祖海出差从辽宁带来的小小缠丝白玛瑙杯。当中的一只白玛瑙执壶造型古朴，壶顶碾出一只小环，倒水的时候叮叮作响。而壶身半透，隐隐可见里面绿水荡漾。荷沅一边笑吟吟地解释：“这茶用的是院子里新鲜采摘的茶叶，和今年春天刚开的佛手花干。”
祖海心说，昨晚听荷沅说着似乎没什么花头，现在实打实做出来了，发觉噱头还真是蛮大，起码是好看。抬眼看荷沅穿着一件简单的粉绿真丝圆领衫，下面一条淡灰长裤，清爽得也像手中的这杯茶。祖海都忘记自己今天是个主人，情不自禁地愣愣看了荷沅好久。荷沅正忙着撤走蟹青大盘，没有留意，只杨巡安将一切收入眼底。
上来的菜乏善可陈，傅姐也做不出什么太好的东西来，但荷沅千方百计将事情复杂化。比如粉红色的虾球外面非要滚上碎糯米粒来蒸，出来如粒粒珍珠嵌在粉球上，虾球里面的猪油脂润得珍珠米粒晶莹剔透，看着都不舍得吃。又将它们放在炸得酥脆的墨绿菜松上，底下是描金白瓷盘，看上去非常娇艳。又比如香酥鸡块虽然被傅姐炸得骨肉分离，可是被一块块地码放在一套粉青攒盘上，当中放一朵雪白栀子花，看上去竟非常齐整。吃完蒸蟹斗的时候，荷沅别出心裁端上一大盆紫苏汤，让大家浸手除腥。又给大家讲了蟹肉性寒，需用紫苏驱寒消食的中医原理，恨得大家都后悔先将手浸在里面，否则应该先喝一口。至于殷红的杨梅酒配雪白的缠丝玛瑙杯，那是最容易想像得出的小事。最后上来七碗荷沅从柴碧玉家调剂来的虾肉馄饨的时候，大家看着飘荡于高汤中薄如蝉翼的馄饨皮子上面一点娇嫩粉红，却已经觉得这是理所当然了。
一顿饭下来，大家也说不出哪只菜特别好吃，但一致公认这是一场别致的视觉享受，其中有些规矩匪夷所思，真正体现中国江南家宴精华，老外吃得尤其感慨，以为深层次地接触到了中国古老人家饮食文化之精髓。
等祖海开车送客人回宾馆，再回到安仁里，见傅姐已经回去，客厅也已整理干净，只有荷沅一个人捧着一只搪瓷大碗，一边看报，一边吃馄饨，发如飞蓬，非常粗糙。祖海并不觉得，坐到荷沅身边，兴奋地道：“荷沅，你辛苦一天了。那个半拉子中国通老外一路只说很好，非常好。看来他印象非常深刻。”
荷沅将报纸移开，笑道：“三脚猫厨师骗半拉子中国通，刚刚好。我们太精通的话，他们可能还未必能够接受。但愿能帮到你。”
祖海深深地看着荷沅，道：“不管怎样，工厂和接待，我都尽力了，我塑造的一个明理诚恳的总经理形象他们也应该记住，不过我怀疑他们想起我的时候，眼前会先冒出这张桌子。”祖海边说边笑眯眯地轻抚这张桦木瘿桌子。
荷沅不知怎的，觉得祖海今天的笑容很怪，他笑眯眯抚摸着桌子的手似乎透着暧昧，忙借着吃完馄饨送碗下厨房，避开祖海。进了厨房才扬声道：“我断断续续听老外与业务员在谈，好像是他们对你的产品印象挺好，说你那儿别的不说，质量管理部门阵容强大。其他我不是很听得懂，可能是进出口行业的黑话。”
祖海跟进厨房，到了离荷沅一尺左右地方才站住，笑道：“哈，我那质检部门是拿来对付股东们的小厂的，当然有力得很，否则股东们个个土匪一样，谁听他们的。老外说好就行。”
祖海站得那么近，荷沅浑身不自在，不由自主便说了句：“青峦来信，说暑假回来。”祖海一头兴奋顿时付诸东流，愣了会儿，才道：“他不留学了吗？”
荷沅趁机脱身离开，一边尽心尽力地解释：“可能是回来办一些留学手续。”
祖海在厨房里面站了会儿，才熄灯出来，却已经转了话题，“荷沅，我们公司买了车，你喜欢的话，以后摩托车给你用。或者，你另外买一辆现在小姑娘都在用的木兰车？你现在四间房子收房租，收入不少。”
荷沅拍手笑道：“我早就瞄上你的摩托车，本来想暑假时候跟你说的……”