这边风景（第十四章）(3)

……泰外库和他的这位“朋友”相识不过三个多月。二月初，一个寒潮入侵的特冷天气，泰外库赶着煤车经过了伊宁市。西北风吹斜了漫天而降的大雪。泰外库又饿又冷，他是凌晨三点钟套车动身的，就这样在煤矿也还是等了十几个小时。这时，已经是下午五点钟了，天已经擦黑，他已经有二十几个小时没有正正经经地吃一顿饭了。他把车停在兵团农四师绿洲俱乐部旁的一家饭铺门前，系好缰绳，摘下帽子扑打了一下身上的雪，又用力跺了跺脚，抖落靴子上的雪花。他进到人声嘈杂、水汽弥漫的饭铺里。这儿酒、菜的香味和蒸锅水、面汤、莫合烟的气味，还有辛辛苦苦而又没有什么洗浴条件的劳动人们，他们的身体的气味混在一起而扑鼻撞脸。对于经过了十几个小时的寒冷、饥饿、颠簸和疲劳的人来说，饭铺是一个多么温暖诱人的天堂呵！泰外库擦拭着眉毛和胡须上的正在融化着的雪花，走到了女出纳员的工作台前面。
“四个油塔子，一盘过油肉，一个粉汤。”泰外库把钱和粮票递了过去。
女出纳员一边打着算盘、念着数字、整理着发票存根，一边头也不抬地回答说：
“过油肉没有了。粉汤没有了。油塔子也没有了。”
“请给开拉面条四百公分新疆度量衡一般用公制，喜用公分来称呼克、厘米等单位。。”
“没有了。”
“包子，烤包子也行。”
“也没有了。”
“什么也不卖了吗？”泰外库的声音里有几分恼怒。
这位正忙于下班前的结账工作的女出纳师这才抬起头来，她撩了撩头上的碎发，抱歉地、好看地笑了一下。
“就要关门了。现在只剩下馒头和白菜炒豆腐了。”
没办法，泰外库只好买了馒头和他最不喜欢吃的豆腐菜。他还想要二百公分白酒，但是，酒也卖完了。当他从厨房的窗口领出冷馒头和菜，端着两个盘子寻找位子的时候，听到了一声亲热的叫唤：
“到这里来！请到这边来，老弟！”
在靠近火炉的一面桌子上，有一个不相识的，却是有点面熟的中年人，他矮矮的、胖墩墩，长着稀疏的小麻子和稀疏的黄胡须。那人面色微红，正带着几分酒意向他招手。
泰外库走了过去。靠近火炉的饭桌，这在冬天是多么地具有吸引力啊。他还没有坐稳，黄胡须伸手让道：
“请吃吧，让我们一起吃吧。”
作为单为一个人叫的饭菜，黄胡须面前的吃食确实是相当丰盛的，不但有泰外库想要但没有能到手的过油肉、粉汤和油塔子，而且有一碗清炖连骨羊肉，还有一盘张着嘴、流着油、皮薄得近乎透明的肥羊肉丁拌洋葱馅的薄皮包子，这还不算呢，桌子上立着一瓶已经喝了三分之一的精装的伊犁大曲。泰外库已经闻见了那迷人的酒香。
招呼不相识的人来一起吃饭，这在维吾尔人来说并不稀罕。泰外库看了那人一眼，认为那人的盛情是真诚的。于是，泰外库未加推让地用筷子搛起了一个包子，包子放到嘴里，似乎立刻就融化了，而且，包子已经等不及咀嚼和吞咽，嘴里一放就自动地、无影无踪地融化、升华、四散，几乎没有等得及钻入嗓子里面去。
一连飞升了五个包子。
“要不要喝一点？”陌生的黄胡须问。
“请给在下倒一杯。”泰外库老老实实地，又是尽量合乎礼仪地回答。
……这就是泰外库初次与他相识的情形。最使泰外库满意的是，在他受到了陌生人的殷勤招待、酒足饭饱、身暖劲足地一同离开饭馆告辞分手的时候，他们甚至互相连名姓也没有问起。看，这才是真正的男儿气概！
后来，他们又有几次在城里会面。黄胡须请泰外库到自己的家里坐了片刻。他们相互作了自我介绍。黄胡须自称名叫萨塔尔，是州上一个基建部门的干部，他手头十分阔绰，家庭陈设却出奇地简单。
四月三十日早晨，当泰外库照例把车赶到伊宁市，准备为食品公司接货的时候，在他的这辆车必经的汉人街路口，他碰到了萨塔尔。萨塔尔说，他是专门到这儿来等泰外库的。萨塔尔说，他的妹子当天晚上在东巴扎举行婚礼，他和几个亲戚是一定要参加的，他们原来订好的一辆马车，临时却变了卦。他正在着急，不参加妹妹的婚礼，那怎么行呢？他问泰外库能不能将车马借给他用一天，第二天早晨的这个时候保证将车交还。他想得很细致，他知道这辆车跑运输的目的是为了给队上增加现金收入，他知道每天拉脚的收入是十五元，他准备交给泰外库二十元，泰外库照样可以完成任务而有余。他建议泰外库当天晚上不必回去了，可以就住在他那里，因为他和妻子家人都要去参加婚礼。他的房子里已经预备好了干粮、奶油和肉菜，泰外库可以像全权的主人一样任意享用，而且，如果有兴致（他做了一个干杯的姿势），“喜喜”——“玻璃瓶子”也是现成的。