物流采购艺术(5)

    第六步：售后服务

    对于需要售后维修的家电或电子产品，商家就要求供需尖商提供免费的1-3年的售后服务，并将保修卡放置在包装盒内，保修卡应该标明本区域商圈内的维修商地址及电话。

    第七步：让利于顾客

    在促销商品的价格采购中，我们必须了解一般供应商的营销费用预算通常占到总营业额的10-25%，供应商非常容易从这部分预算中拨出一部份作为促销费用。一般来说，大品牌的供应商在“超市快讯”促销期间一般都愿意将价格下浮10-30%，有些小品牌或不知名品牌更能下浮50%。他们的目的非常简单：薄利多销，增加产品知名度，采购人员应该充分了解供应商的需求和目的。

    第八步：广告费用赞助

    为增加超市的利润，商家应积极与供应商采购争取更多的宣传支持。超市所指的宣传支持，有下列几项：

    ★超市快讯；

    ★室内灯箱；

    ★室外灯箱或户外看板；

    ★地板广告；

    ★购物车广告；

    ★购物袋广告；

    ★电视墙广告；

    ★店内广播广告。

    第九步：签订采购合同

    在以上的采购谈判中，我们对购买条件等和对方进行了深入磋商，并提出采购商品的数量、花色、品种、规格要求，商品质量标准和包装条件，商品价格和结算方式，交货方式，交货期限和地点也要双方协商，达成一致，然后才能签订购货合同。

    据有经验的零售商介绍，一项严谨的商品采购合同应包括以下内容：

    ★货物的品名、品质规格；

    ★货物数量；

    ★货物包装；

    ★货物的检验验收；

    ★货物的价格，包括单价、总价；

    ★货物的装卸、运输及保险；

    ★贷款的收付；

    ★争议的预防及处理。

    签订购货合同，意味着双方形成交易的法律关系，应承担各自的责任义务。供货商按照合同规定按时交货，采购方则按时支付货款。

    应该说，如果在以上几个方面我们能做好，成为一个相当不错的采购管理人员将不会成问题，这也是你开店的一项重要的技巧。

    超市商品采购的基本方法

    无论你开的是大超市还是小商店，商品采购的基本方法都是我们应该掌握的知识，根据不同的划分标准，商品采购的方法无外乎以下几种方法。

    按采购地区不同的采购方法

    ★国外采购。国外采购是指超市向国外供应商采购商品，通常直接洽询国外供应商或通过本地的代理商来采购，国外采购可以采购到许多新奇特商品，同时可以制衡国内采购的价格，且通常采取延期付款的方式，买方将以本币升值而得到外汇兑换利益。不过国外采购由于文化、语言的隔阂以及时空的差距，加上进口管理手续繁多，交货过程复杂，采购效率很低，所需要的安全存量较高；并且一旦发生交货纠纷，索赔困难，对于紧急交货的要求，通常也无法配合。国外采购适用于价格比国内低廉的商品，及国内无法制造或供应数量不足的商品。像世界零售巨头沃尔玛的国外采购数量就非常巨大，光在中国一年就采购几十亿美元的商品。

    ★国内采购。国内采购是指向国内的供应商采购商品，通常是无须动用外汇。它的优缺点基本上与国外采购相反，特别适用于政府管制进口的商品，以及需求量值都很小的外国制品；当国内、外采购品质与价格相同时，因为国内采购的安全存量较低，交易过程简单，售后服务比较迅速，就以国内采购优先。

    按采购进行的方式分类

    ★直接采购。直接向制造商进行采购，这是超市最主要的采购方式。它可免去中间商的加价，也可以免去中途掉包影响品质的事情。供应商通常有生产日程，交货日期比较确实；为维护产品信誉，售后服务也比较好。不过通常制造商是接受为数可观的大定单，直接采购者数量有限就无法进行；且由于直接采购的量值很大，有时制造商会要求预付订金或担保人担保等手续，交易过程复杂。