从头到脚说健康，透视润泽生命的人体使用手册（12）(2)

    丑时肝经当令，调理肝脏正当时

    丑时是凌晨1点到3点这段时间，此时是肝经当令，也就是肝的气血最旺的时候，这时人体内部阴气下降，阳气继续上升，我们的一切活动也应该配合这个过程，而不要违逆它。

    在十二生肖中，丑对应的是牛，牛是一种很有力量、很有韧性的动物，我们开玩笑时就经常说一个人“很牛气”，但牛也很温和谦虚，这就是丑时的特征。这个时段体内的阳气比子时更加壮大，但并不会一味地生发上去，此时当令的肝经有主藏血的功能，能起到收敛的作用。这也是中国文化的精妙所在，所谓一物降一物，有生发就要有收敛，有生长就要有收藏，不会出现过犹不及的情况。同样的道理，人在丑时也一定要休息好，最好处于熟睡状态，这样才能好好养肝血。

    虽然睡觉养肝是再简单不过的事，但是对于很多经常应酬的人来说，凌晨一两点钟可能正在兴头上，一笔生意就要谈成了，精神正处于兴奋状态，根本不可能睡觉。其实，这是非常伤肝的，现在有很多得乙肝、脂肪肝的人，就是不注意养肝造成的。

    春天是养肝的好时节

    《红楼梦》中的林黛玉每至春分时节，就屡发咳嗽、痰血之疾，这是由于黛玉多愁善感，自幼犯有肺痨宿疾。肝脏在五行中对应“木”，而春季为草木繁荣的季节，是生发的季节，生发之际易造成肝气郁结，再加上情怀郁结，横逆犯肺，引起痰血，故每到春季林黛玉的病情就加重。所以，春天一定要注意养好肝。那么，该怎么养呢？

    首先应注重精神调摄。肝主升发阳气，喜条达疏泄，恶抑郁。要想肝气畅通，首先必须重视精神调养，注意心理卫生。如果思虑过度，日夜忧愁不解，则会影响肝脏的疏泄功能，进而影响其他脏腑的生理功能，导致疾病滋生。例如，春季精神病的发病率明显高于其他季节，肝病及高血压的患者在春季病情会加重或复发，所以，春季尤应重视精神调摄、心情舒畅，切忌愤然恼怒。按照中医理论，怒伤肝，故春季养生必须戒怒。

    其次是注意加强运动锻炼。春天阳气生发，风和日丽，树林、河水边的空气中负氧离子较多，对人体很有利，人们应尽量多到这些地方去活动。在睡眠充足的情况下，还要坚持体育锻炼，参加适量的体力劳动，以舒展筋骨，畅通气血，增强免疫力与抗病能力。春天里，人们常会出现“春困”，表现为精神不振、困乏嗜睡，可以通过运动消除，绝不能贪睡，因为中医认为“久卧伤气”，久睡会造成新陈代谢迟缓，气血循环不畅，筋骨僵硬、脂肪积聚，吸收与运载氧的功能下降，毒素不能及时排出体外，遂致体质虚弱，病患滋生。所以在春天的时候，要多出去活动活动。

    在饮食保养方面，宜多吃一些温补阳气的食物，葱、蒜、韭菜是益肝养阳的佳品，菠菜舒肝养血，宜常吃。大枣性平味甘，养肝健脾，春天可常吃多吃。春季除保肝外，还要注意补充微量元素硒，多吃富含硒的动、植物，如海鱼、海虾、牛肉、鹌鹑蛋、芝麻、杏仁、枸杞子、豇豆、黄花菜等，以提高人体的免疫力，有利于保健养生。

    如此疗养最养肝

    现在，我国约有1300万慢性乙肝病人，每年约有30万人死于肝硬化和肝癌。而且从儿童到老人，各个年龄段都有可能发病。对此，我们必须予以重视。对于肝病尤其是慢性肝病，世界上还没有一种特效药物，各种中西药物也各有利弊。其实与其单纯依靠药物治疗，不如着重进行调养。而如何加强自身调养，搞好养生之道，则应遵照《黄帝内经》中“起居有常，饮食有节，不妄作劳”的教导。

    1.起居有常

    日常生活起居要有规律，每天保证足够的休息和睡眠时间，按时睡觉、起床和午休。这是因为休息是肝炎病人最重要的保健治疗基础。

    实践证明，不注意休息是肝炎转为慢性的最常见原因。当然，休息不是做家务，不是打牌和散步，而是卧床休息。中医认为“人动则血归于诸经，人卧则血归于肝脏”，肝脏供血充足不仅有利于肝细胞的恢复，还会增加肝脏的局部免疫能力。

    2.饮食有节

    不能暴饮暴食，并注意食物禁忌，如不能饮酒，忌吃雄鸡、鲤鱼、牛、羊、狗肉等发物；少食油腻辛辣刺激性强的食物，如肥肉、猪油、辣椒、油炸等上火食物。要做到不偏食，注意五谷为养、五果为助、五荤为充，合理均衡地搭配饮食。