红处方（第十六节）(2)

　　雌猴慢慢地运动身躯，将自己的位置调整到既可以满足雄猴的***要求，又可以比较从容地收获地上的面包屑……它镇定地拖延着性活动的时间，以最大限度地填满自己的肚子。这说明对于雄性动物来说，性高于食。对于雌性，食高于性。

　　沈若鱼一时语塞，这实在太出乎她的常识范围。

　　所以娼妓是一种兽性的选择。简方宁说。

　　例子太特殊了，猴子也太像人了。它使人类感到羞愧。沈若鱼说。

　　人类起码不该在动物面前那样趾高气扬。我再给你举一个低等动物的例子吧——老鼠。其实它也不是低等动物，只是想象中，它和人的血缘关系比较远罢了。

　　实验室里养了一群鼠。不是笼养，是散布在一块相当广大的区域内，尽量模仿它们正常的生存环境，完全自由活动，感觉不到丝毫外界的干涉。当然，它们处在严密监视之下，不过这种监视很高明。

　　老鼠每天都在为觅食奔忙。说起来老鼠很软弱，没什么杀戮吼叫的手段，也无法以别的动物充饥，生存的唯一办法就是不断寻找食物，繁衍后代。和它类似的小动物，比如鸡、鸭、兔，都没法自力更生活下去。若是放养，不是被捕杀吃掉，就是冻饿而死。除了被人类招安，改造成家禽，再无出路，只有爷爷不疼姥姥不爱的鼠，依靠自己非凡的觅食力和繁殖力，加上天赐的警觉与多疑，才在人类的枕头边，像化石一般保存下来，生机盎然地繁衍无尽子孙。

　　看看老鼠，也许能更深刻地认识人类自身。在鼠的活动区域内，布置少量的食物，需要鼠进行艰苦的努力，才能到手，鼠实在是很勤劳，当然这是把将别人的食品，搬回自己家，也算成一种劳动。实验人员先是摆放同一种食品。比如花生，数量渐渐增多，最后多到简直堆满了鼠穴的洞口，也就是说，只要鼠满足于吃花生，它们只要伸出脖子，就可以吃得饱饱了。结果呢？鼠很快就对花生失去了兴趣，依然到远方去寻找新的食物。实验人员又在边缘地方，仔细藏下了大豆。鼠四处寻觅，发现了大豆，开始不避艰险地到处找大豆吃。实验人员马上天罗地网摆下大豆，结果鼠立刻对大豆失去兴趣，开始到更远的地方去找大米吃了……

　　这是一条无穷无尽的食物寻找链。实验人员发现，鼠在两种情况下，疯狂地寻找食物。一是饥饿威胁生命，遭到极大危险时。这种情况好理解。还有一种——它的生活极端优裕，储存了大量的食品，没有任何压力，它就会放弃已获得的食品，饶有兴趣地去探索新的却并不是更好的食物。也就是说，它们永远相信，不容易到手的稀少东西，才是最好的。这就是动物觅食中带有普遍意义的规律——当食物密度达到一定程度时，动物就放弃它，转而去搜索其它密度较低的食物。

　　沈若鱼说，真吃力，好不容易听个半懂。你的意思是说，动物的属性就是什么东西一多了，就不吃了，偏要去吃那罕见的。是在影射公款吃喝吗？

　　简方宁说，比那更要举一反三。在青海高原的草场上，生活着一种像兔又像鼠的鼠兔，漫山皆是。身有半尺长，胖乎乎的，耳朵小而圆，尾巴缩成一个小球。见有人来，它就像兔子似的立起来，鞠躬作揖。跑得不快，也不怕人。要想活捉它，很容易。

　　一个广东人，习惯吃鼠的，丰富的鼠兔资源，在他眼里，立刻就成了一盘盘红烧的肉和一箱箱的野生肉罐头。欣喜之余也心怀疑虑，这么多活动着的蛋白质山珍，怎么没人拿它卖钱呢？会不会有毒？

　　他问当地一位100岁的老者。据说老人很有智慧，听得懂鸟语兽言。

　　老人家，鼠兔能吃吗？

　　能吃。老人看着远方说。

　　能吃，为什么就没人吃呢？吃了会不会死？您可不要骗人啊。广东人多疑地说。

　　天下能吃的东西多了。人是高贵的，并不是什么都吃，比如蝇蛆，你吃了并不会死，但你为什么不吃呢？老人看着天上的白云说。

　　厂东人本想辩解，他们那里经过特制的蛆，也是可以吃的，但一想，这样一个山野中人，跟他讲话，有秀才遇见兵的感觉，枉费口舌。

　　100岁的老人自顾自地说话，小伙子……

　　老人把所有比他小的人，都叫小伙子，哪怕人家已经80多岁了，照叫不误。小伙子，我小的时候，天比现在要蓝，水比现在要清。鼠兔也比现在要多。鼠兔不好吃，上古的时候，先人们，把天上地下水里，所有能吃的东西，都吃过了。他们筛出了几种好吃的大动物，就是猪、牛、羊、马，把它们养在家里，就成了家畜，肥了吃它们的肉。让牛马干活，那是看它们那么大的个子，闲着也是闲着，随便试试的。没想到，一试，它们干得挺好，就这么延续下来了。古人们还筛出了几种小动物，就是鸡、鸭、鹅什么的，也养在家里，就成了家禽。长大了也吃它们的肉。要说下蛋，那也是养着养着才发现的好处，渐渐地让它们又能吃肉又能下蛋。剩下所有动物的肉，都不好吃。有些人说好吃，是因为少，别人吃不上，他自己吃上了，就瞎说。什么都吃的人，不是人。他们在变成人的路上，只走了一半。动物有病。鸡有鸡瘟，鼠有鼠疫，狗有狂犬，鸟有鹦鹉热……人这么仔细地保养着自己，还不断有病呢。三个人里面，最少有两个人，有这样那样的病。动物在野地里跑着，没有医生，没有药，它们的病就更多了。只是它们不会说话，没人知道。小伙子，记住，人不要什么都吃，什么都去试。有些东西是不能吃的，祖宗吃过了。有些东西是不能试的，祖宗试过了。