本草成就美丽，《本草纲目》中的女人养颜经(8)

    【本草应答】

    了解了素食，怎样实施自己的素食计划也是有讲究的，下面这些素食原则你不可不知哦！

    1．美容特使：碱性食物

    由于我们的血液本身是碱性的，而皮肤与血液的关系又极为密切，所以血液品质的好坏往往呈现于皮肤上。如果我们吃了过多使血液偏酸的食物，那么皮肤就会受到影响，失去光泽。所以多吃蔬菜水果这些含碱性较高的食物能碱化血液，改善肤质。

    碱性食物有番茄、油菜、青椒、小黄瓜、红豆、萝卜、海带、葡萄等。

    2．对抗皱纹的法宝：胶质食物

    对害怕皱纹的女性来说，富含胶质的食物一定不能不吃，如白木耳、魔芋、果冻、仙草、鱼皮、猪蹄。多吃富含胶质的食物，可以减少肌肤皱纹的生成，除了让肌肤更富有弹性外，还能让胸部保持坚挺和丰满。

    【养颜上工】

    看了上面的介绍，爱美的你是不是对素食也有些“蠢蠢欲动”呢，开始之前，先读读下面这些“入门须知”吧，以免走进素食的误区。

    1．常吃素食有益美容，但并不提倡一点肉食也不沾，一日三餐可以加入一些低脂肪的肉类，如鸡肉、牛肉等，只要少吃就好。为了美丽，美女们就要斤斤计较，不能太放任自己的欲望。

    2．保证饮食均衡。食素者要确保每日饮食中含有蛋白质、维生素B12、钙、铁及锌等身体所必需的基本营养成分。蛋白质主要从豆类、谷类、奶类中攫取；富含铁的素食有奶制品、全麦面包、深绿色的多叶蔬菜、豆类、坚果、芝麻等。

    3．素食减肥要天然。应注意以天然素食为主，而不是我们在市场上见到的精制加工过的白面、蛋糕等易消化的食物。天然素食包括天然谷物、全麦制品、豆类、绿色或黄色的蔬菜等。

    4．避免暴露在阳光下。有些蔬菜（如芹菜、莴苣、油菜、菠菜、小白菜等）含有光敏性物质，过量食用这些蔬菜后再去晒太阳、接触紫外线，会出现红斑、丘疹、水肿等皮肤炎症，该症在医学上被称为“植物性日光性皮炎”。所以，大量吃素的素食者饭后应尽量避免暴露在阳光下。

    选择怎样的素食方案是很有讲究的。不同年龄、体质的人应选择适合自己的素食类型。发育期的少女，由于肌肉、骨骼、大脑的生长，需要更多蛋白质等营养素，建议采用奶蛋素食。而对于中年妇女来说，在素食的过程中应该多吃豆类与深绿色的食物，因为豆类中含有丰富的异黄酮，能缓解更年期症状，而深绿色食物中的钙则能有效预防骨质疏松。

    茶香四溢，养生美颜皆有妙处

    中国茶道源远流长，从西汉时期人们就有饮茶的习惯。现在，很多资深美女都对茶叶的美容功效有一定的认知，懂得用茶水洗脸，用茶包对付黑眼圈。现在，茶类护肤品越来越多，大家更是纷纷加入“爱茶一族”的行列。在茶叶的清香里轻抚自己的脸，烦躁的心情顿时安静下来，整个人似乎也变得清澈靓丽。

    茶叶的美肤功效

    1.抗氧化：茶叶中提取的茶多酚是最好的抗氧化剂之一，它能够帮助人体中和、清除自由基。

    2.保润泽：茶叶中所含有的氨基酸能保持肌肤润泽。

    3.消炎杀菌：茶叶本身还具有去火、消炎、杀菌等功效，长痘痘的肌肤最欢迎茶叶的呵护。 

    另外，如今的人们上班对着电脑，下班回家看着电视，每天都被包围在各种辐射中，而喝茶，特别是喝绿茶可以有效的防止辐射。

    【本草应答】

    《本草纲目》中记载：“（茶）苦寒无毒，性冷。有驱逐五脏之邪气，镇神经、强壮精神，使人忍饥寒，防衰老之效能”。茶叶的美颜功效不容怀疑，这里我们就教大家几种自制美颜茶，以调理身体，解决各种肌肤问题。

    1.芍药茶——祛淤血

    有些女性经常感觉手脚冰冷，其实是因为她们的血液循环不流畅，因此提倡饮用芍药茶以促进血液循环，将体内各处积聚的淤血排出体外。做法很简单，将15克野生晒干的芍药跟400毫升水一起煮，待剩下一半分量时，再放入生姜、枣和蜂蜜就可以。