辨证施治，本草食疗要对症(4)

    气郁体质的人一般性格内向，神情常处于抑郁状态，因此这种人应主动“找乐”。在饮食调理方面可少量饮酒，以通利血脉，提高情绪。李时珍认为，气郁的人应多吃一些行气的食物，如佛手、橙子、柑皮、香橼、荞麦、韭菜、大蒜、高粱、豌豆等，以及一些活气的食物，如桃仁、油菜、黑大豆等，醋也可多吃一些，山楂粥、花生粥也颇为相宜。忌食辛辣、咖啡、浓茶等刺激品，少食肥甘厚味的食物。

    麦大枣粥

    材料：小麦50克，大枣10枚，甘草15克。

    做法：先煎甘草，去渣，后入小麦及大枣，煮粥。空腹服用。

    百合莲子汤

    原料：干百合100克，干莲子75克，冰糖75克。

    做法：将百合浸泡一夜后，冲洗干净。莲子浸泡4小时，冲洗干净。将百合、莲子置入清水锅内，武火煮沸后，加入冰糖，改用文火继续煮40分钟即可。

    第二节 血型里藏着健康的密码

    ——本草解读不同血型的营养需求

    血液的密码——血型食疗提高免疫力

    人类依靠着血液袭袭繁衍，一股血液组成了一个家族，在中国古代就有“滴血认亲”的传统。那么，是什么东西在这神秘血液里作崇，使个体与同伴聚集而又区别？同身体的其他器官相比一滴血液渺小而普通，但是它却包含着人类发展史上最神秘的基因密码。不断的复制那些古老的传统和文明，以及优秀的祖先的品质。

    血液含有数以万计的基因记忆组，在这些基因组中有这样一组密码，生活中它们以鲜红的均匀同质的液体形制存在。然而将他们放在显微镜底下时发现，它们是由淡黄色液体，和一些鲜红的细胞构成的。鲜红的细胞含有一种特殊的铁质，这种铁质能够携带氧气，并且使血液呈现锈红的颜色，保卫身体免受感染的物质，就是神秘的抗原。

    抗原是一种特殊的化学模式在体内从在，每种生命形式都有抗原。在医学上，抗原也被称为血凝原，而与之对应的抗体则被称为血凝素。

    红细胞中数量仅次于红血球的白血球，就像个永远保持警戒的护卫小组，在血管里来回巡逻，保护身体免受感染；流动着的血液里也含有负责运送养分的蛋白质、帮助凝结的血小板，以及能够捍卫免疫系统的血浆。这些物质构成了人类身体最原始的免疫系统。

    每一种血型都有不同的抗原，而且抗原都很敏感。当你的体内一旦出现“异徒”，如来自细菌的外来抗原，或者外力运输血液抗原等，你的抗原立刻就会对其进行判断，并采取或融合或凝集的方式，进行裁决，从而坚强有效地捍卫自身免疫系统。

    血型与抗原有者非常密切的关联。血型的结构，就像一只被称为“海藻糖”的链状糖类所组成的触角，从细胞表面向外伸出来。单独的海藻糖结构构成了人体最原始的血型——O型，由于0型的海藻糖的原始性和包容性，它成就了其他血型形成的基础。

    O型血在发展过程中，适应了新的气候、环境和食物资源，结合不同的糖类，从而产生了新的血型——A血型、B血型、AB血型。

    大部分的人认为血型并不重要，只有在医护急救时才能派上用场。然而，事实上血型对于整个人体的免疫系统来说非常重要。免疫系统本身是一种自我防御集合，当有病毒或其他外来抗原侵入时，它通过本身血液中的抗体，控制着病毒、细菌、传染病、化学物质、压力等对身体的影响，而且由于不同血型中所含有的抗体不同，血液应付各种可能危及免疫系统的入侵者或情况也略有差异。

    血液中的抗原非常重要的原因，就是因为它的敏感性，当外来抗原一入侵，它立刻就判别出哪些是自己的，哪些是外来的。就是因为血液有这种特殊的功能，免疫系统才不会攻击自己的细胞组织，保护自己的有机体不让危险靠近重要器官，从而维护身体的健康安全。

    精力充沛的实干家——O血型的本草疗养之道

    O血型有理智，思维判断逻辑性强，喜欢向着目标努力，耐性很强，但不做无谓的忍耐，发现不行则迅速作罢。金钱观念灵活，善于周转资金，创造财富。浪漫，富有诗意但又讲究实际。