草根食物，不再让我们的身体“很受伤”(14)

    扁豆散

    材料：白扁豆100克，米醋适量。

    做法：将白扁豆炒黄，捣碎研末，每次服10克，每日2次，以米醋送服。

    功效：消炎、解毒、止泻。适用于霍乱吐泻、手足抽搐等。

    醋盐方

    材料：米醋150毫升，精盐少许。

    做法：将米醋放入瓷器内，烧沸后加入精盐即成，一次服下。

    功效：解毒杀虫、止呕止泻。适用于霍乱吐泻。

    本草食疗，提升你下垂的胃

    现代人生活忙碌，工作压力大，饮食不当，长期过度劳累，很容易出现胃下垂。一旦得了胃下垂，除了要调整自己的作息时间和心态，还应在饮食上下点工夫，下面是《本草纲目》中提到过的几种养胃健脾的食疗方，对治疗胃下垂有不错的效果。

    胡椒猪肚汤

    材料：猪肚250克，白胡椒粉15克，调料适量。

    做法：按常法煮汤服食，每日1剂。

    功效：健脾益气、温中升阳。适用于胃下垂。

    黄芪枳壳炖鲫鱼

    材料：鲫鱼500克，黄芪40克，炒枳壳15克，调料适量。

    做法：将鲫鱼宰杀，去鳞及肠杂，洗净，与黄芪、枳壳共置锅内，加水炖烂，拣出黄芪、枳壳，调味服食。每日1剂，2次分服。

    功效：补中益气、升阳固脱。适用于胃下垂、脱肛等。

    韭菜子蜂蜜方

    材料：韭菜子60克，蜂蜜120克。

    做法：将韭菜子捣烂，加蜂蜜调匀，用温开水冲服。每日1剂，2次分服。

    功效：温肾壮阳、固精、健胃。适用于胃下垂、阳痿、遗精等。

    第四节 肾气十足不难，看看李时珍的肾病食疗方

    为肾盂肾炎患者开出的食疗单

    肾盂肾炎是由各种病原微生物感染直接引起的肾小管、肾间质和肾实质的炎症。在治疗以上常规治疗配以食疗效果会更好。下面就介绍几种食疗的方法。

    黄芪鲫鱼汤

    材料：黄芪7克，鲫鱼1条（200克）。

    做法：将鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净，与黄芪共置沙锅内，加水煮熟，不加盐，淡食。每日1剂。

    功效：益气补肾、利尿消肿。适用于脾肾亏虚型肾盂肾炎。

    除了黄芪鲫鱼汤，还有两个食疗方，对肾盂肾炎十分有效。

    公英二草汤

    材料：蒲公英、车前草、金钱草各30克。

    做法：水煎服。每日1剂，2次分服。

    功效：清热解毒、利湿通淋。适用于膀胱湿热型肾盂肾炎。

    甘蔗鲜藕饮

    材料：鲜甘蔗、鲜藕各500克。

    做法：将甘蔗洗净，去皮切碎，捣烂取汁；鲜藕洗净，去节，切碎，捣烂取汁。将二汁合并，调匀饮服。每日1剂，3次分服。

    功效：养阴清热、止血。适用于肾阴亏虚型肾盂肾炎。

    急性肾炎患者共享饮食疗法

    说到肾炎，许多人也许不以为然，殊不知肾炎一旦演变成肾功能衰竭尿毒症，它对人类的危害程度就不亚于某些癌症。肾炎可以发生于任何年龄阶段，因此，一定要引起注意。

    我国幅员辽阔，南北气候不同，因此同一种病在不同的地区，其高发期也不同。就肾炎来说，在我国北方，冬春季是咽炎、上呼吸道感染、扁桃体炎的多发季节，因此90％以上的急性肾炎都发生在这两个季节。而在南方，夏天气候湿热，蚊虫多，叮咬皮肤后搔抓容易引起皮肤感染，也容易患皮肤疖肿，所以，在南方，30％～80％的急性肾炎发生在夏季。

    如果患了急性肾炎，除了配合医生的药物治疗以外，还应该在饮食上注意保养，下面是一些对急性肾炎十分有效的食疗方：

    羊肾冬瓜

    材料：羊肺250克，冬瓜250克。

    做法：将羊肺洗净，切成条状，锅中放油炒熟，冬瓜切片，加水适量，文火炖煮；可放葱、姜调味，不加盐。一日一剂，随意食用，一周为1疗程，间隔3日，继进下一疗程。